Чтобы баранина утратила характерный запах, надо выдержать ее 1 час в молоке, затем натереть чесноком.




•   Дамский Клуб » Домашний очаг » Кулинария » Салаты » Салат с курицей и дыней 

Салат с курицей и дыней

Сыр моцарелла нарезать.
На терке натереть сыр пармезан.
Куриную грудку нарезать, обжарить на оливковом масле до образования корочки.
Дыню нарезать кубиками, манго на маленькие кусочки, нарезать руколу.
Нарезанные ингредиенты смешать с курицей, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Украсить кедровыми орешками, проросшими ростками пшеницы и перьями зеленого лука.

Куриное филе 500 г, моцарелла 300 г, пармезан 100 г, руколо 300 г, дыня 300 г, манго 200 г.



Оценить

Узнавайте о новых статьях:





  Комментарии (0)




Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.