Чтобы протертый через терку картофель не темнел, надо добавить в него 2-3 ложки горячего молока.




•   Дамский Клуб » Домашний очаг » Кулинария » Закуски » Куриный рулет с орехами 

Куриный рулет с орехами

Куриный рулет с орехами

Лучше использовать целую курицу, но можно и окорочка.
Курицу разрезаем вдоль брюшка и внутренней стороны ножек, полностью аккуратно освобождаем от костей (работа трудоемкая).
После этого солим, перчим, начиняем предварительно слегка обжаренными нарезанными грецкими орехами, нарезанными дольками чеснока.
Сворачиваем в рулет, сверху посыпаем красным перцем, обмазываем сметаной, скрепляем зубочистками, ставим в духовку.
Перед подачей разрезаем на ломтики.



Оценить

Узнавайте о новых статьях:





  Комментарии (0)




Информация
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.